Jeg elsker at bage og kreere i køkkenet - en af de særlige ting jeg er vild med, når jeg har fri - den fordybelse, kreativitet og tilfredsstillelse (for det meste) af at kunne frembringe et flot og smagfuldt resultat!
fredag den 21. december 2012
Kage til børnehaven
"God jul" Kage til mines børns børnehave - til de voksne, der gør en forskel :)
Kagen består af chokoladekage bunde med hakket mørk chokolade med brombærmousse,
smurt op med kakao smørcreme og beklædt og pyntet med fondant og glimmer :)
Hej Anne. Dine kager er så fine, har fået rigtig meget inspiration fra dig. Har lige et spørgsmål til dig! Jeg har set mange af dine kager med skrift på, men hvordan får du lavet de bogstaver så fine? Med Venlig Hilsen Oline
Hej Oline 1000tak -det er lige derfor jeg har min blog :)
Det er udstikker "Funky Letters" som jeg "duster" Jeg ruller min fondant ud (tilsætter evt tylosepulver i, hvis det er meget elastisk eller blødt) Jeg lader den udrullede fondant tørre lidt, jeg sikre at den ikke klistrer til underfladen. Så trykker jeg de ønskede bogstaver ud og lister dem fra formen. "renser" dem for overskydende fondant med tandstikke og trykker evt. sidernes kant med en glat kniv.
Håber du kan bruge min forklaring ellers spørger du bare igen :)
Hej Anne.
SvarSletDine kager er så fine, har fået rigtig meget inspiration fra dig.
Har lige et spørgsmål til dig!
Jeg har set mange af dine kager med skrift på, men hvordan får du lavet de bogstaver så fine?
Med Venlig Hilsen Oline
Hej Oline
SvarSlet1000tak -det er lige derfor jeg har min blog :)
Det er udstikker "Funky Letters" som jeg "duster"
Jeg ruller min fondant ud (tilsætter evt tylosepulver i, hvis det er meget elastisk eller blødt)
Jeg lader den udrullede fondant tørre lidt, jeg sikre at den ikke klistrer til underfladen.
Så trykker jeg de ønskede bogstaver ud og lister dem fra formen. "renser" dem for overskydende fondant med tandstikke og trykker evt. sidernes kant med en glat kniv.
Håber du kan bruge min forklaring ellers spørger du bare igen :)
Go' arbejdslyst
Hilsen Anne