søndag den 24. april 2011

Påske kage

Til påske lavede jeg en fødselsdagskage til min svigermor Jette


Farverne blev påske inspirerede og pyntet med tulipaner

Kagen er med lyse lagkagebunde og mudcakebunde, blåbærmousse m) hakket hvid chokolade samt hyldeblomst mousse (af svigermors egen hyldeblomst koncentrakt) smurt med farvet smørcreme og betrukket og pyntet med farvet MMF

Jeg blev tilfreds med denne min 2. kage, selvom den er lidt skæv :)

lørdag den 23. april 2011

Pink påskekage

Min aller første kage lavede jeg til en havearbejdsdag hos min mor i påsken



Kagen er md lyselagekagebunde og mudcake bunde med hindbærmousse og blåbærmousse m) hakket hvid chokolade, smur op med smørcreme og betrukket og pyntet (/lappet) med farvet MMF

Kommentar: Ja, jeg skulle have startet med en kage i 1 lag :) så den ikke var så skæv og jeg skulle have lidt mere fondant kendskab -men øvelses gør mester.
Jeg var glad for min 1. kage selvom den var skæv og med fejl fondant :) den smagte dejligt!