Konfirmations Cheerleader lagkage

Min yngste kusine Caroline skulle konfirmeres og hun elsker cheerleading og har et yndlingshold 'the rockets', så hun skulle da oz have en fiiin lagkage :)

Caroline er hende til venstre

Da cheerleader-dragten er sort, så skulle bundene være mørke of smørres op med chokolade granache, så det hele kunne passe sammen. Det var en krævende kage at lave (især fordi jeg samtid havde akut broncitis)!

Så kagen bestod af kakaobunde, Storck Riesen chokolademousse, blåbærmousse, smurt op med chokolade granache og beklædt med farvet MMF -sikke meget sort pastafarve, der gik til!!! (gæsterne fik vist oz lidt sorte tænder/læber) ;)

Hun blev super glad og overrasket over kagen :) Jeg blev oz vældig tilfreds med resultatet