Gulerodsbrud

Hjemmelavede gulerodsbrud, men smager lige så fantastisk, som dem fra bageren :)

Resultatet bliver super godt, men de er noget besværlige at lave ;)

Efter dejen er samlet og har hævet 1time, trykkes den flad midtpå

Æg, gulerødder og solsikkekernes hældes ovenpå dejen

Dejen samles om fyldet, som en stor bolle

Den hakkes i stykker

Hakkes og samles, hakkes og samles...

Indtil en ensartet masse

Dejen flyttes forsigtigt over på bagepapiret,

efterhæves 1 time mere...

Og så endelig i ovnen...

Mums, super lækre gulerodsbrud

-giv dig endelig i kast med dem, de er det hele værd ;)