Blomster lagkage

Kakaobunde med skildpadde- og blåbær mousse, smurt op med smørcreme og beklædt med matchende fondant og pyntet med blomster af fondant

Lagkage med sløjfe

Lagkage med sløjfe bestående at kakaobunde, lyschokolademousse med hakket daim og hindbærmousse, som min mor havde bestilt til sine medarbejdere

Jordbærroulade

Jordbærroulade af kakaobund med hasselnødder fyldt med flødeskum, jordbær og mørk chokolade

Bananroulade

Marengs roulade med flødeskum, bananer og hakket mørk chokolade

Til den årlige sammenskuds påskefrokost med påskeløb hos min søster tog jeg i år Bananroulade med -en favorit fra vores lokale bager, som jeg prøvede at lave for 1.gang
-den smagte fantalastisk!